জিনজার প্রন উইথ কলিফ্লাওয়ার

0

Views: 10

জিনজার প্রন উইথ কলিফ্লাওয়ার:

উপকরণ

  1. সাদা চিংড়ি ১০০ গ্রাম,
  2. ফুলকপি ১টি,
  3. আদা ১ ইঞ্চি,
  4. পিঁয়াজ গাছ সমেত ৪টি,
  5. ক্যাপসিকাম ২টি,
  6. সয়াসস ১/২ কাপ,
  7. টমেটো পিউরী ১/২ কাপ,
  8. নুন ও চিনি পরিমান মতো।

প্রণালী

প্রথমে চিংড়ি মাছ ও ফুলকপি ভেজে তুলে নিন, ঐ তেলে কুচনো আদা দিন, অল্প ভাজার পর পেঁয়াজ গাছ সমেত কুচিয়ে দিন। ক্যাপসিকাম সরু সরু করে কেটে দিয়ে দিন। ভাজা ভাজা হলে সয়াসস, নুন, চিনি, ফুলকপি, মাছ ও সেদ্ধ হবার মতো জল দিন। জল শুকিয়ে এলে অল্প একটু কনফ্লাওয়ার গুলে তরকারিতে দিয়ে নামিয়ে নিন। একটু থক থকে  মতো হবে। রুটি, পরোটার সঙ্গে খাওয়া যায়।

জিনজার প্রন উইথ কলিফ্লাওয়ার, Ginger prawn with cauliflower, prawn with cauliflower, bengali recipe,rannabanna,রান্নাবান্না, kaberi, kaberi ghosh,

What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

About Post Author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *